探店路边城中村美食

随着城市发展，探店城中村已经成为了大城市中不可忽略的城中村美一部分。城中村虽然建筑简陋，探店但是城中村美却聚集着各式各样的美食
。下面，探店我们就来一起探店路边城中村美食 。城中村美含苞欲放

煲仔饭

煲仔饭是探店一种历史悠久的粤菜名点，也被称为瓦煲饭 。城中村美煲仔饭分为荷叶煲和瓦煲两种，探店荷叶煲里的城中村美煲仔饭口感比较清淡 ，主要以香菇、探店蚝油、城中村美鸡肉和腊肠等为主要食材  ，探店矢志不渝瓦煲则口感比较浓郁，城中村美用料更加丰富
，探店主要以鸡肉、腊肠 、虾、电鳗、卑躬屈膝蘑菇
、油菜等多种食材煲制而成。

牛肉面

牛肉面也是城中村美食的代表之一 
，其中最有名的是荣华牛肉面。这里的牛肉面采用传统工艺
，面条Q弹有劲
，义不容辞牛肉切得薄而有嚼劲
，汤头清香鲜美  。特别是这里的芝士鸡蛋牛肉面
，更是美味到令人难以忘怀。

炒粉干

炒粉干，也被称为干炒牛河 ，杀一儆百是一道粤菜名点。其主要食材有新鲜的牛肉 、河粉和的菜 。这里的炒粉干口感更加清新自然 ，它不像别家的炒粉干一样太过于油腻，而是旗鼓相当味道较为清爽  ，有独特的鲜香和口感。

烧鹅

烧鹅是广东最有特色的美食之一，这里的烧鹅烤制技术独特 、火候恰到好处，皮脆肉嫩 ，入口即化，追本溯源每一口都是香醇味美 。

小结

路边城中村美食虽然地方简陋，但是却聚集了许多传承多年的美食，这里的味道独具特色 ，口感更加地道。如果你想尝尝最土生土长的素昧平生广东美食  ，那么这里绝对是你不可错过的小众美食聚集地 。